CitizenM je pronašao način da stvori putnički Shangri-la: jeftini hotel s vrhunskim dizajnom. Nema vratarice, nema posluge u sobi, a vi se prijavite. Ali moderne, kompaktne sobe prekrivene su visokotehnološkim uređajima i plišastijim bračnim krevetima - i svim besplatnim filmovima na zahtjev, bocom vode Wi-Fi koji biste mogli zatražiti.
koliko je visoka Caroline Stanbury
Hoteli su stvaranje Rattana Chadhe, poduzetnika rođenog u New Delhiju koji je 2001. prodao svoju nizozemsku odjeću Mexx Liz Claiborne. građaninM u Amsterdamu je 2008. Chadha otvorio još četiri hotela u Europi, za pohvale za kritike. U travnju je pokrenuo svoj prvi američki hotel na njujorškom Times Squareu, a još ih je na putu. Chadha je nedavno razgovarao s Inc. o tome kako je započeo.
Ideja
Dolazak izvan hotelijerstva znači da ga mogu izazvati. To također znači da moram stvoriti hotel u kojem bih zapravo želio odsjesti.
Ideju za CitizenM dobio sam dok sam radio u Mexxu. Imali smo oko 100 mladih dizajnera koji su putovali u sve velike gradove na modne revije i buvljake. Nismo imali proračun za smještaj u hotelima s pet zvjezdica, a nije im se svidio ni imidž Holiday Inna. Htio sam stvoriti hibrid: izvrstan stil za cijenu koju si može priuštiti 25-godišnji dizajner. Taj je koncept postojao u modi, ali ne i u hotelima. Prvotno sam ga želio nazvati One Star i ponovno stvoriti koncept hotela s jednom zvjezdicom. Umjesto toga, išao sam s CitizenomM - M je kratica za mobitel.
Redizajn sobe
Bacili smo sve što nam se u hotelima nije sviđalo, počevši od soba. Odsjedao sam u hotelskim sobama toliko velikim da sam mogao tamo živjeti. To je beskoristan prostor. Ovdje sam preko noći - potreban mi je samo udoban krevet. U Citizenu M svaka je soba potpuno ista - iste kvadrature, prozor iste veličine. Odlučili smo se usredotočiti na ono što je relevantno za kupca: fantastičan madrac, posteljina s velikim brojem navoja, zatamnjene sjene, fantastičan tuš, besplatni Wi-Fi i zabava - i besplatna voda u bocama. I svaka soba ima istu cijenu. Sobe u New Yorku su manje od 250 USD po noćenju.
Jednominutna prijava
Kao i većina naših ideja, i ova je potekla iz frustracije. Prijave u redovnim hotelima su strašne. Stajao sam u redovima u Hong Kongu iza 20 japanskih turista koji čekaju moj ključ. Nakon dugog leta, zašto moram čekati kad hotel već ima sve moje podatke? U CitizenM svoju kreditnu karticu zalijepite u kiosk u predvorju i uzimate svoj ključ. Jednominutna prijava i odjava - faktura vam se automatski šalje poštom.
Location, Location, Location
Pronalaženje pravih mjesta najteži je dio ovog koncepta. Naši hoteli moraju biti smješteni u središtu, a mi se otvaramo samo na mjestima koja vole posjetiti ljudi koji se bave imidžom, ali imaju ograničena sredstva. Veći gradovi, poput New Yorka, Pariza, Londona.
Glasgow je bio pogreška. Nakon što smo otvorili svoja prva dva posjeda u Amsterdamu, 2007. godine tražili smo Ujedinjeno Kraljevstvo. Londonske cijene bile su nebeske, pa kad smo pronašli izvrsno mjesto u centru Glasgowa, rekli smo: 'Nije idealno, ali pokušajmo.' To je hotel broj 1 u Glasgowu, ali ne privlači naše ciljne kupce. Većina ljudi dolazi iz Engleske ili drugih dijelova Škotske i vole piti. Kad se lokali zatvore, zabavu vrate u hotel. To nismo namjeravali. Svake večeri netko padne niz stepenice. Morali smo unajmiti dodatno osiguranje.
garry fields oženjen s danielle spencer
U SAD-u planiramo otvoriti još lokacija u New Yorku. Također bismo se željeli proširiti na Boston, Miami, Los Angeles i San Francisco.
Predvorje kao dnevna soba
Hoteli su vaš dom daleko od kuće, pa smo zajedničke prostore dizajnirali imajući u vidu dnevnu sobu. Većina hotela smanjuje zajednički prostor i stvara veće sobe. To nema smisla. Koliko vremena želim provesti u svojoj sobi? Odlazim tamo spavati. Ali želim se i družiti, umrežavati i upoznavati ljude.
Surađivali smo sa [švicarskom dizajnerskom tvrtkom] Vitra, tako da je sav namještaj u zajedničkim prostorima moderan i moderan. Rekli smo, zašto naše hotelske predvorje ne biste koristili kao svoje izložbene prostore? Skupljam umjetnost, tako da umjetnina - iz moje kolekcije i po narudžbi lokalnih umjetnika - ima svugdje. Također smo se udružili s MENDO, nizozemskom tvrtkom koja se bavi knjigama o fotografiji, modi, interijeru i grafičkom dizajnu. Naši životni prostori dvostruko su knjižnice: možete posuđivati ili pregledavati. Željela sam građanina M učiniti prijateljskijim od bilo kojeg drugog hotela, tako da žena može sjesti i opustiti se uz čašu vina ili lattea i čitati knjigu, a da se ne osjeća neugodno.
Veleposlanici, ne zvonici
Na našoj lokaciji u New Yorku radi 35 zaposlenika za cijeli hotel i stalno radi sedam ili osam veleposlanika. Nema recepcije, nema vratarice - naši veleposlanici su tu da vam pomognu pronaći sve što želite, bilo da se radi o ulaznicama za operu ili najboljim tacosima. Ne hvataju vas za torbu niti vas prisluškuju svakih pet minuta. Ako nešto trebate, pitajte. U suprotnom, ostavljamo vas na miru.
Naša obuka za veleposlanike traje 6 do 10 tjedana i započinje kasting na hotelskoj stranici. Mnogi naši veleposlanici u New Yorku pohađaju dramsku školu - često ne vodimo ljude iz ugostiteljstva, jer oni prihvaćaju loše navike. Tražimo ljude koji su iskreni, koji bi čak mogli postati prijatelji s klijentom. Viši menadžerski tim dolazi iz Nizozemske kako bi odslušao kulturu. Šaljemo svoje veleposlanike u restorane i maloprodajne prodavaonice, a nakon toga radimo grupne sesije kako bismo razgovarali o iskustvu: S kime se dobro postupalo? Tko nije bio? Zatim odlazimo u druge hotelske predvorja i družimo se i razgovaramo o tom iskustvu. Također radimo radionice o kreativnosti i povjerenju. Zatim letimo svi u Amsterdam na 10 dana kako bismo trenirali u našim tamošnjim hotelima.
koliko je visok ronnie 2k
Samoposluživanje zamjenjuje poslugu u sobi
U sobama nema minibara. Tu je hladnjak s besplatnom flaširanom vodom. Ne znam što voliš, pa ti ne mogu napuniti hladnjak. I tko zna koliko dugo su te stvari s minibarom tamo. Mjesec? Tri mjeseca? Imamo menzu u kojoj možete uzeti čašu vina i sendvič, ili zdjelu juhe - ili doručak, koji je dostupan 24/7, jer ne znamo odakle ste upravo doletjeli. Svu našu hranu donose lokalni dobavljači - svježe napravljena i visoko kurirana. Pronalazimo najbolje što svaki grad može ponuditi i svakodnevno se hranimo. A svi su naši veleposlanici školovani baristi - tako da vam mogu skuhati kavu onako kako želite.
Hotelska industrija misli da smo ludi jer nemamo restoran. Moj odgovor je: 'Prodajemo noć spavanja.' Osim toga, kada je posluga u sobi ikad dobra? To traje zauvijek. Kava je uvijek hladna. Umjesto toga, siđite u menzu, uzmite svoj cappuccino onako kako želite i uživajte tamo ili u svojoj sobi.
Na kraju sam poslovni čovjek. Neću platiti čokoladu na vašem jastuku koju ćete jednostavno baciti.
Kao što je rečeno Inc. suradnica Liz Welch.
