Ljudi sve više piju manje mlijeka. Potrošnja mlijeka u SAD-u je manja za 6 posto od 2015., velikim dijelom zbog sve većeg zanimanja za veganske opcije bez laktoze, mliječnih proizvoda i biljnih biljaka. Osim toga, mnogi jesu jednostavno odlučili to mlijeko, poput jaja i kave i svega ostalog što nije 'novo i poboljšano', ali ima dobar okus, vjerojatno nije dobro za vas.
Kao rezultat, prošle je godine otkazalo 2.700 obiteljskih farmi mliječnih proizvoda. Od 1992. godine preko 90 000 farmi mliječnih proizvoda prestalo je proizvoditi mlijeko.
kako je umrla debbie wahlberg
Manja ponuda znači veće veleprodajne troškove. Manja potražnja znači niže maloprodajne cijene. Zato to imaju dva najveća američka proizvođača mlijeka, Dean Foods i Borden Dairy podnio zahtjev za stečaj u posljednja dva mjeseca.
Pa da: Ljudi piju puno manje mlijeka.
Što je šteta, jer mlijeko bi moglo biti super hrana - pomažući smanjiti rizik od srčanih bolesti, povišenog krvnog tlaka, depresije, slabosti mišića i glavobolje. Za svakoga tko se nada pametnim odlukama, brzo razmišljajte na nogama, gubite ili održavajte kilograme i ostanite na vrhu svog profesionalnog i osobnog života - u osnovi svi - stanje pripravnosti za mliječne proizvode trebao bi ući u vašu redovitu rotaciju.
Ne vjerujete mi? Pogledajte ovo:
- Širok spektar istraživanja pokazuje da odrasli s niskom razinom vitamina D mogu brže izgube svoja sjećanja i sposobnosti razmišljanja od onih s normalnom razinom vitamina D; između 70 i 90 posto ispitanih ljudi koji su patili od kognitivnih oštećenja također je nedostajalo vitamina D.
- Niska razina vitamina D su povezani na razne manifestacije degenerativnih kardiovaskularnih bolesti, uključujući vaskularnu kalcifikaciju - u osnovi, mineralne naslage koje se nakupljaju na zidovima arterija. (Kako je to za lažnu misao?)
- Nedostatak vitamina D također može povećati rizik od kroničnih glavobolja . ('Kronično' znači najmanje jednu glavobolju tjedno, što većini poduzetnika zvuči kao lagani tjedan.)
A tu je i ovo: Istraživanja pokazuju ljudi koji piju više mlijeka gube više kilograma. Ljudi koji su pili 12 unci (približno 1,5 čaše) mlijeka dnevno izgubili su 12 kilograma na kraju dvogodišnjeg istraživanja; ljudi koji su pili najviše pola čaše mlijeka dnevno izgubili su samo 7 kilograma.
Ostala istraživanja pokazuje veća potrošnja ukupnih mliječnih proizvoda može biti važna u sprečavanju debljanja u sredovječnih i starijih žena.
Zašto? Viša razina vitamina D u krvi povezana je s uspješnim gubitkom kilograma. Kao i kalcij - istraživanja pokazuju da otprilike polovica pretilih ljudi ima značajne nedostatke kalcija. Neki znanstvenici teoretiziraju da dovoljna količina kalcija smanjuje želju za hranom. (Drugim riječima, ako vaše tijelo osjeti da mu treba kalcij, mogao bi vam pojačati apetit u nastojanju da prevlada taj nedostatak.)
Kao dobitak za mlijeko, vitamin D također pomaže vašem tijelu da apsorbira kalcij.
Doduše, vitamin D i kalcij možete dobiti iz drugih izvora. I moguće je dobiti previše vitamina D - Medicinski institut preporučuje 4000 IU dnevno kao gornju granicu - tako da uzimanje suplementa s 2.000 IU dnevno treba biti dovoljno, pogotovo jer je preporučena dnevna količina 600 IU. (Kao i uvijek, obratite se svom liječniku za smjernice specifične za vaše individualne potrebe.)
Suplementi kalcija također su široko dostupni; preporučena količina za odrasle je 1.000 mg dnevno. Za žene starije od 50 godina i muškarce starije od 70 godina, preporučena količina povećava se na 1.200 mg dnevno.
Ali evo u čemu je stvar: mlijeko prirodno daje mnoštvo bitnih vitamina i minerala koji mogu pomoći u poboljšanju vaših mentalnih i tjelesnih performansi.
A može vam pomoći u gubitku kilograma, pogotovo ako popijete čašu obranog mlijeka neposredno prije jela, djelomično ispunjavajući želudac i pomažući vam da se brže osjećate siti. Budući da imamo tendenciju jesti zbog ukusa, također imamo tendenciju jesti nakon što se osjećamo siti - i to je jedan od razloga zbog kojih se udebljamo.
Sve to ... plus, možda biste pomogli preostalim obiteljskim poljoprivrednicima mlijeka da ostanu u poslu.
Što bi, ako želite podržati druge poduzetnike, mogao biti dovoljan razlog da popijete malo više mlijeka.
